En 2021, l’établissement de crédit Cofidis avait estimé le budget moyen des Français pour le repas de Noël aux alentours de 130 euros. Alors que diriez-vous que je vous propose des idées de repas de Noël en suivant ce budget que vous allez allouer à la magie gustative de Noël ? Cela vous tente ?! Allez, c’est parti !
Nous partirons ici pour un repas de 6 personnes avec un apéritif, une entrée, un plat chaud, le fromage, le dessert ainsi que les boissons. Pour réaliser cette proposition, j’ai utilisé le site LeBonDrive connecté au drive de Carrefour Lacépède ainsi que le site Pourdebon. 3, 2, 1, préparez le chariot de course !
Repas de Noël pour 20 € par personne
L’apéritif
Farandole de toasts
Voici une petite sélection de produits que vous pourriez préparer afin de réaliser un apéritif classique mais efficace !
- Toast Algues & Olives noires
- Toast de tarama à la truffe d’été
- Toast de crème de champignons à la fourme d’Ambert
- Toast de rillettes de maquereau au fromage de chèvre
Total : 18 €
L’entrée
L’huître en yin et yang
Place à un met indétrônable de Noël, l’huître. Ici, je vous propose de la retrouver fraîche, mais également gratiné au four, vous allez adorer !
- 24 huîtres fines Charente-Maritime N° 2
- 3 échalotes finement ciselées
- Quelques cl de vin blanc sec à votre convenance
- 1 Jus de citron
- Crème fraiche
- Poivre du moulin
- Persil plat haché
- Chapelure
Total : 24 €
Le plat chaud
Rôti de dinde accompagné de pommes duchesse avec ces haricots, tomates cerise et champignons persillés
J’ai choisi de vous inviter la traditionnelle dinde alors j’ai opté pour un délicieux rôti de la maison Lascours. Vu la taille du rôti, je pense qu’il y aura du rab !
- Un rôti de dinde Orloff de la maison Lascours – 1,5 Kg
- Pommes dauphines maison – 500 g
- Un pot de persillade
- Haricots extra-fins – 800 g
- Tomate ronde – 750g
- Champignons – 500g
Total : 31 €
Le fromage
La biquette fait sa révolution
J’adore ce titre ! Plus sérieusement, voilà une sélection de fromage de chèvre d’un producteur que j’affectionne tout particulièrement !
- 1 Plateau de fromage de chèvre
Total : 11 €
Le dessert
Elle est où la bûche ? Eh bien, le changement, c’est maintenant ! Place à un délicieux plateau de petites bouchées sucrées qui émerveilleront vos papilles !
- 1 Plateau cocktail Vénus (20 bouchées sucrées)
Total : 21 €
Les boissons
Bon, là je suis (presque) sûr que vous n’avez pas besoin de conseil… Mais bon, afin d’avoir un budget parfait, il fallait prendre en compte les boissons. N’oubliez de demander à vos invités d’apporter quelque chose à boire, ça fait toujours ça de moins à payer !
PS : Cette dernière phrase est d’une rare radinerie, mais avez qu’on le fait tous !
- 1 Bergerac Blanc Sec de 2019
- 1 Bergerac Rouge Retiens ton soufre de 2019
- 1 Bouteille de jus de pommes artisanal
Total : 15 €
Laissez-moi prendre la calculette, alors : 18 + 24 + 31 + 11 + 21 + 15 = 120 €
Allez, je vous laisse et à très vite pour de nouvelles aventures !
